Višňa
Višňa - čerešňa višňová (Prunus cerasus) je opadavý strom alebo krík z čeľade ružovitých. Vyznačuje sa hustým korunovým tvarom a dosahuje výšku 3 až 5 metrov. Listy sú srdcovité, tmavo zelenej farby a na okrajoch pilovité. Na jar produkuje bohaté bielo-ružové kvety, ktoré sa neskôr zmenia na malé, tmavočervené, kyslé plody. Tieto plody sú veľmi obľúbené v kuchyni, najmä na výrobu džemov, kompótov a pečiva.
Starostlivosť:
• Slnečné stanovište: Višňa preferuje plné slnko, ale znesie aj polotieň.
• Pôda: Najlepšie sa jej darí v hlbokej, dobre priepustnej pôde, bohatej na organickú hmotu.
• Zalievanie: Višňa potrebuje pravidelné zavlažovanie, najmä v suchých a horúcich obdobiach.
• Teplota: Ideálny teplotný rozsah pre rastlinu je od 15 do 25 stupňov Celzia.
Použitie:
Višňa je ideálna pre záhrady a parky, kde môže slúžiť ako solitér alebo súčasť ovocných alebo okrasných výsadieb. Jej kvitnutie na jar je veľmi atraktívne a plody sú obľúbené pre svoju chuť a využitie v kuchyni.
Tipy:
Pri pestovaní višne je dôležité pravidelne ju orezávať, aby sa udržala jej tvar a zdravie. Je tiež dobré pravidelne kontrolovať rastlinu na prítomnosť škodcov a chorôb. Višňa je tiež samoopelivá, takže na úspešnú produkciu plodov nie je potrebné mať viacero stromov.
Višňa je známa svojimi zdravotnými vlastnosťami. Plody obsahujú veľa vitamínov, najmä vitamín C a antioxidanty.