Z Paprika PCR
Paprika PCR ročná (Capsicum annum) je skorá klasická odroda, vhodná na rýchlenie aj poľné pestovanie. Skratka PCR pochádza z názvu “Paprika Cecei Rýchlená.” Táto odroda bola vyšľachtená v 60. rokoch na Slovensku v šľachtiteľskej stanici v Kvetoslavove, kde vznikla individuálnym výberom z pôvodnej maďarskej odrody Cecei. Plody sú jemne štipľavé, s hodnotou do 700 SHU, pričom ich pálivosť môže ovplyvniť pôda, zálievka a blízkosť štipľavých paprík.
Plody majú dlhý, špicato kužeľovitý tvar, môžu byť rovné alebo mierne zakrivené, s tenkou stenou. V technickej zrelosti sú žltozelené a v botanickej zrelosti sa sfarbia do červena. Sú aromatické, mierne pálivé a šťavnaté, vhodné najmä na priamu konzumáciu v technickej zrelosti. Táto odroda je citlivá na zhoršené podmienky, predovšetkým na pokles teplôt, a dozrieva približne za 106 – 129 dní.