Z Žerucha Dánska
Táto listová lahôdková zelenina je vhodná na rýchlenie aj celoročné pestovanie. Môže sa pestovať v hustých výsevoch v kvetináčoch, miskách, na buničinovej vate, ako aj priamo vo voľnej pôde. Semená sa vysievajú na povrch substrátu bez zakrývania. Pri udržiavaní primeranej vlhkosti dosiahne rastlina konzumnú zrelosť už za 7 – 14 dní po výseve. Zber sa vykonáva odrezávaním celých rastlín vysokých 4 – 6 cm tesne nad substrátom. Vhodná na dochucovanie pokrmov, zároveň slúži ako cenný zdroj vitamínov. Dánska odroda je tradičná, má pikantnú chuť a vyznačuje sa krátkym a rýchlym vývojom.