Thymus vulgaris "White"
**Popis:**
"White" (Thymus vulgaris), známy aj ako biely tymián, je stále zelená bylina, ktorá pochádza z oblasti Stredozemného mora. Táto rastlina môže dosiahnuť výšku 15 až 30 cm a šírku 40 cm. Má drobné, úzke, sivasto-zelené listy a produkuje malé bielo-ružové kvety v neskorom jar a v lete. Tymián je známy svojou silnou, príjemnou vôňou a je často používaný v kulinárstve.
**Starostlivosť:**
• Slnečné stanovište: Tymián preferuje plné slnko. Potrebuje minimálne 6 hodín priameho slnka denne.
• Pôda: Tymián preferuje dobre priepustnú pôdu s neutrálnym až zásaditým pH. Môže rásť aj v chudobnejšej pôde, ale je dôležité, aby bola dobre odvodnená.
• Zalievanie: Tymián je suchoznašajúca rastlina a nemal by sa prelievať. Zalievanie by malo byť mierne a pravidelné, ale pôda by mala medzi zavlažovaniami vyschnúť.
• Teplota: Tymián je odolný voči mrazu a môže prežiť v teplotách až do -10°C. Ideálny teplotný rozsah je medzi 15 a 25°C.
**Použitie:**
Biely tymián je obľúbený v záhradách pre svoje aromatické listy a atraktívne kvety. Môže byť použitý ako pokryv pôdy, v skalkách alebo v nádobách. Je tiež populárny v kuchyni, kde sa používa na dochucovanie rôznych jedál.
**Tipy:**
Tymián je atraktívny pre včely a iný hmyz, takže je dobré ho zasadiť v blízkosti záhrad, kde chcete podporiť opeľovanie. Tymián je tiež odolný voči jelenej, takže je dobrým výberom pre oblasti, kde je tento hmyz problémom. Pre najlepšiu vôňu a chuť zberajte listy ráno, keď je v nich najviac éterických olejov.