Vodnica Purple top white globe
Táto skorá odroda vodnice je pripravená na zber 50 – 60 dní od výsevu. Koreň dosahuje priemer 10 – 12 cm a má bielu farbu s fialovým golierom. Mladé listy sa dajú pripraviť ako kapusta alebo použiť do zeleninových polievok. Koreň je ideálny na nakladanie aj varenie.
Pestovanie:
• Výsev: júl – august
• Zber: august – október
Táto odroda je všestranná a vhodná na rôzne spôsoby prípravy, poskytujúc kvalitnú úrodu chutných koreňov a listov.